Sop Ayam Pak Min Klaten
Awalnya Pak Min membuka warung pertama di Klaten sehingga menjadi nama warungnya sekarang.
Ada  berbagai macam jenis sop ayam campur dan pisah mulai bagian kulit, uritan, cakar, hati, ampela, sayap, kepala, leher, paha, brutu, dan dada.
Di Yogyakarta warung ini memiliki cabang puluhan dan dikelola oleh penerus anak-anak Pak Min.